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Terrines & foie gras(2 résultats)
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Terrines
de : Thomas Feller-Girod , Julie Mechali , Isabelle Guerre
Note moyenne :
Date de parution : 30 septembre 2008
Brève description : Terrine d'aubergine au pesto et pignons de pin, Terrine de lapin à la sauge, Terrine de saint-jacques, Terrine de chèvre frais, Terrine de foie gras aux épices, Terrine de fraises... autant de recettes savoureuses et raffinées. Collection aiguise vos sens et propose 40 recettes destinées à séduire ... Lire la suite »
93,00 MAD
Neuf Disponible en magasin
Recettes au foie gras
de : Laurent Bianquis
Note moyenne :
Date de parution : 12 octobre 2005
Brève description : Pour cuisiner le foie gras en toute simplicité... Tout savoir sur le choix d'un foie gras, les différentes qualités, la préparation dans les règles de l'art et les meilleurs vins d'accompagnement. Aumônières au foie gras, tagliatelles aux champignons et au foie gras ou poêlée de foie gras aux pomme ... Lire la suite »
12,00 MAD
Neuf Disponible en magasin