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Plats(19 résultats)
Le petit manuel de la tarte - Faire sa tarte maison comme chez le pâtissier
de : Mélanie Dupuis
Note moyenne :
Date de parution : 15 mai 2019
Description : Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes de tartes comme chez le pâtissier. Les recettes de base pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, au chocolat... Pour tous ceux qui rêvent d'une tarte maison belle et gourmande.
245,00 MAD
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Les cocottes les plus faciles du monde
de : Jean-François Mallet
Note moyenne :
Date de parution : 15 février 2017
Brève description : Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes en cocotte. Une préparation en un clin d'oeil (de 5 à 10 min) et hop, on laisse cuire et mijoter pour certaines (de 20 min à 2 h). Pour des repas conviviaux à servir à même la cocotte. Comme pour chaque ouvrage de cette collection, il y en aura pour tous ... Lire la suite »
95,00 MAD
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Les pizzas les + faciles du monde
de : Jean-François Mallet
Note moyenne :
Date de parution : 23 novembre 2016
Brève description : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! Jean-François Mallet nous propose dans cet ouvrage quelques 130 recettes de pizza - toujours simplissimes - qui vous permettront de réaliser avec 3 à 6 ingrédients et un four des pizzas de toutes les formes et pour tous les goûts. ... Lire la suite »
205,00 MAD
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La Tarte
de : Sébastien Dumotier , David Oliveira
Note moyenne :
Date de parution : 25 octobre 2016
Description : La pâte feuilletée qui croustille, les pommes caramélisées qui fondent dans la bouche, la douceur de la vanille délicatement relevée par la cannelle... On replonge en enfance dès la première bouchée ! Une collection de 18 recettes de petits bijoux de tartes.
243,00 MAD
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Quiches et cakes magiques
de : Christelle Huet-Gomez
Note moyenne :
Date de parution : 29 mars 2016
Description : 35 recettes de cakes magiques salés. Même principe que pour le gâteau magique : une seule préparation, 3 textures à la cuisson : flan, crème, cake. Cake magique olives-jambon, cake magique courgette menthe, cake magique épinards pignons chèvre, gâteau magique poivron feta, quiche lorraine magique, mini cake magique apéro... Des recettes à partager pour l’apéro, le brunch ou le dîner.
108,00 MAD
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Lasagnes
de : Sandra Mahut
Note moyenne :
Date de parution : 5 janvier 2016
Description : Le principe : des feuilles de pâte sèches, une sauce pour « mouiller » et cuire les pâtes, une garniture (légume/viande/poisson), une béchamel (ou pas), du fromage pour gratiner.
108,00 MAD
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Tartes soleil pour l'apéro ou le goûter
de : Isabelle Kanako
Note moyenne :
Date de parution : 25 août 2015
108,00 MAD
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Pomme de terre - Les meilleures recettes adaptées à chaque variété
de : Bauer Media Books
Note moyenne :
Date de parution : 10 mars 2015
Description : Une centaine de recettes pour ne pas se lasser de notre aliment préféré, une foule d'idées pour cuisiner les pommes de terres : chips, frites, purées, croquettes, rostis, gratins.
94,00 MAD
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La fabrique de tartes salées et sucrées
de : Catherine Kluger
Note moyenne :
Date de parution : 2 septembre 2014
Description : Les meilleures recettes de tartes salées et sucrées, des grands classiques aux recettes les plus tendances et sophistiquées. Les meilleures recettes de pâte. Toutes les techniques pour confectionner d'onctueux appareils, préparer les fruits et les légumes, réussir les cuissons... Photographies : Charlotte Lascève.
215,00 MAD
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Farcis, bolognaise, & viande hachée - Pour une cuisine à petit prix, facile au quotidien
de : Marabout
Note moyenne :
Date de parution : 2 janvier 2014
Description : 100 recettes pour cuisiner la viande hachée sous toutes ses formes : aubergines farcies, boulettes d'agneau au chorizo, raviolis à la viande & beurre noisette à la sauge, terrine de campagne aux épinards, boeuf Parmentier... Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.
94,00 MAD
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