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Encyclopédies & dictionnaires(2 résultats)
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On va déguster
de : François-Régis Gaudry
Note moyenne :
Date de parution : 25 novembre 2015
Brève description : On va déguster, c'est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.On va déguster, c'est désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l'émission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles. Faut-il saler l'eau du pot-au-feu?? ... Lire la suite »
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Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie
de : Christian Millau
Note moyenne :
Date de parution : 5 juin 2013
Brève description : "J'aurai passé un demi-siècle de ma vie à rouler ma bosse et mon estomac sur la Terre entière et n'ai toujours pas perdu l'appétit de le raconter. Non pas en professeur "ès-gastronomie" (oh, le vilain mot !) mais en gourmand, amateur de bonnes et belles choses, de rencontres et de découvertes. Pour ... Lire la suite »
101,00 MAD
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